նորություններ

Եթե ​​քաղցրավենիքի ընկերությունները անցնում են մետաղացված փաթեթավորման, ապա գուցե նրանք պետք է դիտարկեն սննդամթերքի ռենտգենային ստուգման համակարգերը սննդի մետաղական դետեկտորների փոխարեն՝ ցանկացած օտար առարկա հայտնաբերելու համար:Ռենտգեն հետազոտությունը պաշտպանության առաջին գծերից մեկն է, որը թույլ է տալիս բացահայտել սննդամթերքում օտարերկրյա աղտոտիչների առկայությունը, նախքան վերամշակման գործարանը լքելու հնարավորությունը:

Ամերիկացիներին կոնֆետ ուտելու համար նոր արդարացումներ պետք չեն.Փաստորեն, ԱՄՆ մարդահամարի բյուրոն 2021 թվականին հայտնել է, որ ամերիկացիները ամբողջ տարի օգտագործում են մոտ 32 ֆունտ կոնֆետ, որի մեծ մասը շոկոլադ է:Տարեկան ներմուծվում է ավելի քան 2,2 միլիոն տոննա շոկոլադ, և 61,000 ամերիկացիներ աշխատում են քաղցրավենիքի և քաղցրավենիքի արտադրության մեջ:Սակայն ամերիկացիները միակը չեն, ովքեր շաքարի տենչ ունեն:US News-ի հոդվածում ասվում է, որ 2019 թվականին Չինաստանը սպառել է 5,7 միլիոն ֆունտ կոնֆետ, Գերմանիան՝ 2,4 միլիոն, իսկ Ռուսաստանը՝ 2,3 միլիոն:

Եվ չնայած սննդաբանների և մտահոգ ծնողների աղաղակներին, կոնֆետը գերիշխող դեր է խաղում մանկական խաղերում.Առաջիններից մեկը սեղանի խաղն է՝ Քենդի Լենդը, Լորդ Լիկորիսի և Արքայադուստր Լոլլիի հետ:

Այսպիսով, զարմանալի չէ, որ իրականում գոյություն ունի քաղցրավենիքի ազգային ամիս, և դա հունիսն է:Ստեղծվել է Հրուշակագործների ազգային ասոցիացիայի կողմից՝ առևտրային ասոցիացիա, որը զարգացնում, պաշտպանում և խթանում է շոկոլադը, կոնֆետը, մաստակն ու անանուխը. Քաղցրավենիքի ազգային ամիսն օգտագործվում է որպես կոնֆետի արտադրության 100-ամյակը և դրա ազդեցությունը տնտեսության վրա տոնելու միջոց:

«Հրուշակեղենի արդյունաբերությունը պարտավորվում է տրամադրել սպառողներին տեղեկատվություն, տարբերակներ և աջակցություն, քանի որ նրանք վայելում են իրենց սիրելի ուտեստները:Շոկոլադի և քաղցրավենիքի առաջատար արտադրողները խոստացել են մինչև 2022 թվականն առաջարկել իրենց անհատական ​​փաթեթավորված արտադրանքի կեսը, որը պարունակում է 200 կալորիա կամ ավելի քիչ մեկ տուփ, և նրանց ամենավաճառվող ուտեստների 90 տոկոսը կցուցադրի կալորիականության մասին տեղեկատվություն հենց տուփի առջևում:

Սա նշանակում է, որ կոնֆետ արտադրողները կարող են ստիպված լինել հարմարեցնել իրենց սննդամթերքի անվտանգության և արտադրության տեխնոլոգիաները՝ նոր փաթեթավորումն ու բաղադրիչները տեղավորելու համար:Այս նոր ուշադրությունը կարող է ազդել սննդամթերքի փաթեթավորման պահանջների վրա, քանի որ դրանք կարող են պահանջել նոր փաթեթավորման նյութեր, նոր փաթեթավորման մեքենաներ և նոր ստուգման սարքավորումներ, կամ առնվազն նոր ընթացակարգեր և մեթոդներ ամբողջ գործարանում:Օրինակ, մետաղացված նյութը, որն ավտոմատ կերպով ձևավորվում է տոպրակների մեջ, որոնց երկու ծայրերում ջերմային կնիքներ կան, կարող են դառնալ քաղցրավենիքի և շոկոլադների ավելի տարածված փաթեթավորում:Ծալովի ստվարաթղթե տուփերը, կոմպոզիտային բանկաները, ճկուն նյութերի լամինացիաները և փաթեթավորման այլ այլընտրանքները նույնպես կարող են հարմարեցվել նոր առաջարկների համար: